Как вкусно приготовить кофе альтернативными способами дома, рассказывают шеф-бариста проекта «Дринкит», национальный судья техники Настя Никитина и шеф-бариста Camera Obscura Лера Сальникова.

Ничто так не бодрит с утра, как чашечка хорошего кофе — крепкого или не очень, с молоком или без, с добавками в виде сиропа или маршмелоу, но обязательного того самого, любимого и самого правильного кофе в нашем понимании. Поэтому давайте сегодня поговорим о кофе и о том, в каких кофеварках его лучше заваривать. Вид кофе Существует два основных вида кофейных зерен, которые представлены в магазинах, в том числе в нашей сети: арабика и робуста. Арабика считается более качественным кофе, с более богатым вкусом и ароматом...