Как правильно заваривать молотый кофе, чтобы чашка была сладкой, ароматной и чистой? Ответ проще, чем кажется: каждому методу нужны свой помол, своя пропорция и своё время контакта воды с кофе. Мы в Bacca Rossa собрали четыре способа, с которыми хороший молотый кофе раскрывается полностью, и объяснили, почему цифры именно такие. Для всех четырёх мы советуем Zafiro из Мексики: молочный шоколад, ваниль и мягкая кислотность звучат гармонично в любом методе, а помол мы подберём под ваш способ при заказе...