Кофе давно перестал быть просто напитком, который помогает нам проснуться. За последние годы учёные всё активнее изучают, как именно кофе и кофеин влияют на психику, настроение, внимание, память и даже риск нейродегенеративных заболеваний. За этой темой — огромный интерес: кофе пьют миллиарды людей, и практически каждый чувствует эффект здесь и сейчас. Но какие из этих ощущений — реальны, какие — индивидуальны, а какие — побочный эффект дозы или привычки? Разбираемся в крупных исследованиях последних лет — простым языком и без страшилок...

Новое исследование, опубликованное в Journal of Psychopharmacology, предполагает, что регулярное употребление кофе может немного сократить общую продолжительность сна, но при этом улучшить его глубину. Это открытие указывает на способность человеческого мозга адаптироваться к постоянному потреблению кофеина, пишет Рsypost. Среднестатистический человек потребляет от 86 до 263 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно одной-трем чашкам кофе. Предыдущие исследования показывали, что употребление кофеина перед сном ухудшает его качество: удлинняется время засыпания и частота пробуждений...