5 ЛУЧШИХ СПОСОБОВ: ОТ ТУРКИ И ФРЕНЧ-ПРЕССА ДО БАБУШКИНОГО КОФЕЙНИКА Умение варить кофе дома — это не только талант и определенный шарм, но и экономия. Во-первых, времени — поскольку забежать в кофейню и дождаться, пока бариста вручит тебе заветный стаканчик с эспрессо, получается не всегда. Во-вторых, банально денег: чашка эспрессо в приличной кофейне стоит не меньше 150 рублей, а такая же порция кофе из дрип-пакета — в пределах 100 рублей (и это еще самый дорогой способ домашнего заваривания!)....

Кофе – это не просто напиток, это ритуал, искусство, магия, способная пробудить чувства и подарить моменты истинного наслаждения. От тонкого аромата свежесмолотых зерен до первого глотка обжигающей жидкости – каждый этап приготовления кофе имеет значение. Но как достичь идеального вкуса, как раскрыть весь потенциал кофейных зерен и превратить обыденный процесс в настоящее таинство? Первый и, пожалуй, самый важный шаг на пути к идеальному кофе – это выбор зерна. Существуют тысячи сортов, каждый из которых обладает уникальным характером, ароматом и вкусовыми оттенками...