Углеводы — главный источник энергии для организма человека. Эти органические вещества бывают простыми и сложными.  Углеводы является одной из 3 ключевых частей нашего питания на ряду с жирами и белками, которая является для нашего организма топливом. Делятся углеводы на простые и сложные или же медленные и быстрые. Один углевод даёт человеку около 4 ккал.  Поставка "топлива" происходит в ходе окислительного процесса. Он сопровождается расходом глюкозы или гликогена — резервного запаса. Углеводы входят в состав каждой клеточной структуры и всех тканей...

Оглавление -Что происходит с углеводами в организме? -"Быстрые" и "медленные" углеводы: кто друг, кто враг? - Список "вредных" углеводсодержаших продуктов