Существует много различных видов мяса, и все они были частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Вообще говоря, мясо обладает отличной питательной ценностью и обеспечивает хороший набор необходимых питательных веществ. В этой статье рассматриваются особенности питания, потенциальные преимущества и проблемы двенадцати распространенных сортов мяса. 1. Свинина Свинина - один из самых популярных видов мяса в мире. Несмотря на некоторую путаницу в этом вопросе, свинина классифицируется как красное мясо...

По сути, мясо — это мышечная, жировая и соединительная ткани животного, в которых содержится много полезных веществ для человека. Их процент может меняться в зависимости от видов мяса. Разберем самые популярные виды и посмотрим, что полезного есть в мясе. Виды мяса Свинина. Один их самых жирных видов. Из-за чрезмерного потребления может привести к нарушению обмена веществ и ожирению. Но если ее есть в меру, то она станет отличным источником витамина B — в свинине его больше, чем в остальных видах мяса...