Самое распространенное заблуждение, которое я слышу за последний месяц. Без шуток, я раз 5 за последнее время доказывала обратное. ⠀ Скажите это китайцу, закидывающему палочками рассыпчатый рис за обе щеки. ⠀ Ну, раз есть такое заблуждение, значит будет пост про китайские палочки! И ответ на главный вопрос человечества: ПОЧЕМУ КИТАЙЦЫ ЕДЯТ ПАЛОЧКАМИ? И, да, китайцы правда едят палочками рис и даже суп. Изначально, палочки назывались 竹 [zhú] - бамбук или 助 [zhù] - помогать. ⠀ Но также они созвучны с другим иероглифами - «остановка» и «корабельные черви»...

На просторах полей Китая. В плодородной илистой почве. Под потоками муссонных дождей экваториального, субэкваториального климатического пояса, десять тысяч лет жизни на Земле - китайцы выращивают рис. И не только китайцы. Эту универсальную культуру выращивают и употребляют в пищу многие народы нашей планеты. А что им еще вырастить? В таких условиях это самая подходящая культура. И только китайцы сделали его национальным продуктом. Европейцы убеждены в том, что эта культуры является национальным признаком традиционной азиатской кухни...