Привет, дорогой читатель! У меня дилемма: нужно ли кипятить козье молоко или нет? Соседская бабуля недавно купила козочку. У бабушки трое внуков. Покупала животинку специально для того, чтобы детвору свою "отпаивать" полезным козьим молоком. А вот молочко они своим семейством не успевают всё выпивать, поэтому предложили нам покупать у них молоко периодически. Ну а мы естественно согласились. Тем более цена вопроса 120 рублей за литр за вкусное и главное натуральное молоко. И приносят прямо домой тёпленькое, сразу "из-под козочки"...
К написанию этой статьи сподвиг вчерашний комментарий одного из читателей: "Вы кто вообще и что пишите? Какая простокваша с козьего молока, если оно не киснет? Оно может только прогоркнуть и то довольно долго. Отсюда вывод что нет у Вас никакого хозяйства." Посмеялась я над этими словами, сходила с козами погуляла, кур, гусей и уток накормила, которых у меня оказывается нет🤨 и решила написать статью про мифы о козьем молоке, которых, кстати, не так уж мало и которые я развенчала исключительно на собственном опыте...