Какое-то время был тренд в сфере «зожников» на подсчет калорий и вписывание в строгую норму. Сейчас больше внимания уделяют соотношению белков, жиров и углеводов. И это, на мой взгляд, правильнее, чем подсчет калорий. Почему так? Почему считать калории может быть бесполезно или даже вредно? Какие еще факторы, кроме количества еды, влияют на вес? Давайте разбираться. Считаем калории Чаще всего калории считают, чтобы похудеть или набрать вес. Появляются ограничения в питании, а это уже стресс. Из-за...

На самом деле сами по себе калории не способны повлиять на ваш вес. И у них вообще-то есть другие дела. Выражаясь иначе, калории имеют несколько иные функции и предварительно были созданы не для того, что бы портить людские фигуры. Калории случат мерой измерения. В них изменяют энергию и тепло. К примеру для того, что бы подогреть один грамм воды на один градус по Цельсию, понадобится тепло, равное одной калории. В случае с энергией, здесь небного труднее. Для её измерения люди используют килокалории...