2 месяца назад
О птицах и стрижах
Сегодня мы поговорим о птицах как об одной из самых разнообразных и многочисленных групп животных на планете. Ведь они обитают во всех уголках мира, от тропических лесов до арктических пустынь, и включают более 10 000 видов. Вот только несколько ключевых сведений о наших крылатых друзьях: 1. Анатомия и физиология: * Птицы имеют легкие с воздушными мешками, что позволяет им эффективно дышать и поддерживать высокую активность. * У них есть перья, которые выполняют различные функции: от терморегуляции до полета...
Панировка для мяса, птицы, рыбы и овощей: какая бывает, как приготовить, как использовать
🍕 Рецепты 🍕 📜 Статьи Одним из вариантов приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей является жарка в панировке, т.е. в панировочных сухарях. Такой способ позволяет не только сохранить в продукте все "соки" и вкусовые вещества, но и придать дополнительный, очень приятный привкус в зависимости от того, какой вид сухарей используется. В магазинах, как правило, продаётся только один вид - панировочные сухари из белого хлеба. Иногда можно встретить такие сухари с ароматическими добавками в виде различных...