Я диабетик 1 типа. Колоть инсулин мне приходится несколько раз в день. «Длинный» для поддержания фонового сахара два раза в день — утром и вечером, а «короткий», помогающий усваивать энергию из еды, собственно говоря, каждый приём пищи. Да, абсолютно любой перекус, даже "на бегу", содержащий какие-либо углеводы необходимо восполнять инсулином. В расчёт не берется белковая еда, даже не подсчитывается никак. Есть ли отличия от рациона пищи среднестатистического человека? Отличия, конечно, есть, и в первую очередь это углеводы, которые мне просто нельзя, независимо от дозы инсулина...

Первая чаcть текста — о том, как я узнала о диагнозе и научилась с ним жить. «Очень стыдилась своего диагноза» В больнице я провела неделю. Врачи сказали, что диабет I типа может быть связан с наследственностью (не мой случай), а еще эту болезнь провоцируют инфекции или стресс (тут полный набор). А объедалась я оттого, что мое тело почти перестало вырабатывать инсулин, без него пища не усваивалась, и организм фактически голодал. От этого был и упадок сил. А сильная жажда связана с тем, что тело пыталось вывести лишний сахар в крови через мочу...