Приветствую вас, друзья! С вами Надежда!
Сегодня мы научимся жарить замороженные белые грибы, и узнаем, как готовить суп из них. Замораживать можно, как сырые, так и отварные грибы. Если вы решили отварить грибы перед заморозкой, то предварительно помойте их и отправьте в кастрюлю, налейте воду...
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ: *** Салат был, суп был. Дошла очередь и до классики-жареных грибов. Итак собираем белые грибы в лесу. Приносим их домой и чистим. Режем небольшими ломтиками и кладем в морозилку. Делать это лучше летом, когда в лесу можно набрать белых грибов... Зимой , в декабре, когда лес завалит снегом, необыкновенно хочется свежих лесных грибов... и тогда-достаём замороженные белые из морозилки и жарим их...