Кто-то даже не заморачивается на тему, как пожарить картошку. Что тут сложного - покромсал картошку, закинул в сковородку, полил маслом, посолил и жарь, периодически помешивая. Конечно, можно и так. Как говорится, о вкусах не спорят. Но эту статью я адресую в первую очередь тем, кто любит вкусненькую жареную картошечку. Да ещё, чтоб с румяной хрустящей корочкой. Пальчики оближешь! Заодно хочу проанализировать, кто что пишет на эту тему. И развеять несколько мифов. Итак, начнём. 1-е правило. Картофеля не должно быть много...

Если вы ищете быстрый способ приготовить вкусное и насыщенное блюдо из картофеля, то этот рецепт — именно то, что нужно. Он не требует много времени и ингредиентов, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Порций: 3 Общее время приготовления: 30 минут Как пожарить картошку с сыром на сковороде? Этот рецепт настолько же прост, насколько вкусен. Для начала подготовьте все необходимые продукты по списку. Картофель выбирайте небольшого размера и ровной формы — он быстрее приготовится и равномерно поджарится...