ШАГ 1: Как пожарить сыр на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я выбрала специальный мягкий сыр для обжарки - четук (45% жирности). А по вкусу он как обычный адыгейский сыр, только более плотной консистенции. Куриное яйцо вымойте, чтобы избавиться от возможных микробов на скорлупе, и вбейте в миску. Поперчите и посолите по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус: копчёную паприку, сушёный базилик и др. ШАГ 2: С помощью вилки слегка взбейте яйцо до однородности...

Если вы ищете что-то новое, чтобы разнообразить свой завтрак или вечерний перекус, то сыр жареный на сковороде - отличный выбор. Это простое блюдо может стать настоящей находкой для любителей сыра для всей семьи. Нежный и утонченный вкус этого блюда не оставит равнодушным никого. Приступим Для приготовления вам понадобится несколько простых ингредиентов. Вам нужно будет взять головку сыра, куриное яйцо, панировочные сухари и специи по вкусу. Кстати, для этого блюда можно выбирать сыр четук (45% жирности), он довольно мягкий...