Сочная, ароматная и такая вкусная получается закуска. Я пробовала жарить чесночные стрелки без овощей, просто стрелки и яйца, получилось менее вкусно. С добавлением лука и моркови, на мой вкус, блюдо получается намного вкуснее. Это как идея, если у Вас имеются чесночные стрелки и Вы не знаете, что с ними приготовить, попробуйте, уверена Вам понравится. Рецепт: Количество ингредиентов можно увеличить Стрелки чеснока 300 г Соль (по вкусу) Перец молотый (по вкусу и желанию) Яйца 1-2 шт. Масло растительное (для жарки) Лук 1 шт...

Какие на вкус чесночные стрелки? Если вы никогда их не пробовали, то представить вкус вам будет сложно. Они нейтральные, без запаха чеснока. Очень нежные, солоноватые. Если их правильно приготовить, обжарив на смеси сливочного и растительного масла, то они будут чуточку хрустящие, с корочкой. Совет! Для жарки нужно срывать совсем молодые стрелки, которые только начинают «закручиваться». Они тонкие, с едва сформировавшимся бутоном. Если упустить момент, то стрелки станут толстыми, жесткими — они непригодны для употребления в пищу, горчат...