48,9 тыс читали · 11 месяцев назад
Вот так жарят гренки “как в детстве” с молоком и яйцом: 3 хитрости. Румяные, пышные, хрустящие, нежные внутри. Вкусно - хоть весь батон жарь
Это не гренки - пирожные, настоящие пирожные. Да, я вот вспомнила эти гренки в новогодние праздники. Ностальгировали, на стол поставили бутерброды со шпротами. И вспомнились мне эти гренки “как в детстве”. Чрезвычайно нежные, пышные, румяные, с тончайшей золотой корочкой. Они чуть похрустывали, а внутри не были пересушенными, сухими. Вот невероятного вкуса гренки - и красоты. Дома такие не жарили, готовила так мама подруги детства, Любовь Александровна. Да, на гренки к тете Любе я обожала ходить...