Расскажем о том, как правильно жарить шашлык — для новичков и для бывалых. Последние, возможно, тоже смогут почерпнуть полезную информацию.

Знакомый подсказал такой способ жарки шашлыка на мангале. Я где-то о нем слышал, но честно говоря, никогда ранее не применял. Хотя, если прислушиваться к каждому совету, то можно долго думать и размышлять на данную тему...