Привет, дорогие читатели канала «Маруся»! 👋 Сегодня поделюсь с вами рецептом необычного летнего шашлыка из индейки — лёгкого, сочного и с пикантной ноткой. Он станет настоящей звездой пикника и приятно удивит гостей! ✨ Почему именно индейка? Во‑первых, это диетическое мясо — оно не такое жирное, как свинина или баранина, но при этом очень нежное. Во‑вторых, индейка отлично впитывает маринад, а значит, можно смело экспериментировать со вкусами. В‑третьих, готовится она быстрее многих других видов мяса — идеально для летних посиделок, когда не хочется долго стоять у мангала...

Вкусный шашлык из индейки.  В соседнем посте я показываю и рассказываю все этапы в видео, посмотрите, там же увидите как подготовить уголь и на какой стадии начинать жарить. Для шашлыка из индейки я взяла на 1 кг бедер без кости 4 крупных луковицы, соль, специи (берите ваши любимые), майонез, 2 ст ложки виноградного уксуса 6% Кусочки индейки нарезать размером 4х4 см, лук нарезать тонко, промять лук...