Предлагаю полезною статью и несколько советов для всех хозяюшек. Как быстро, просто и вкусно пожарить шампиньоны для салатов, начинки пирожков, блинчиков, вареников и к любому гарниру. Всего 5-7 минут и грибы готовы! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце! Ингредиенты: Шампиньоны 500г Соль 0,5 ч.л. Черный молотый перец 1/3 ч.л. Растительное масло для жарки Совет №1: Возьмите свежие, белые на цвет шампиньоны. Свежие грибы после приготовления остаются светлые, а не свежие темнеют. Для салатов и как дополнение к любому гарниру грибы нарезайте крупнее...

Делюсь с вами рецептом быстрого салата с жаренными шампиньонами. Ингредиенты: 1.Яйца 4 шт 2.Курица копченная 200-300 гр 3.Шампиньоны 300 гр 4.Помидоры 1-2 шт 5.Сыр 100 гр 6.Майонез 7.Чеснок 8.Лук 9.Зелень для украшения Приготовление: 1.Режем лук и грибы мелкими кубиками. 2.Обжариваем лук на разогретой сковороде до золотистой корочки и добавляем грибы. Жарим пока не уйдет вся жидкость. 3.Яйца предварительно отварить. 4.Нарезаем мелко курицу и Выкладываем первый слой на тарелку...