Жарка — популярный способ приготовления рыбы. Но не у всех хозяек получается та самая хрустящая корочка. Из статьи узнаешь,какие виды рыбы подходят для жарки и как ее вкусно приготовить. Подготовка Виды, подходящие для жарки Сколько жарить Рецепты с мукой: 1. Хрустящий жареный сом 2. Жареная тилапия с лимоном и чесноком Рецепты с маринадом: 3. Лимонно-чесночный маринованный лосось 4. Треска в маринаде 5. Тунец терияки Рецепты с кляром: 6. Хрустящий кляр темпура 7. Пикантный пивной кляр Жарка рыбы на сковороде: подготовка Прежде чем начать жарить, важно правильно подготовить продукт...

Жареная рыбка — очень вкусное блюдо. Просто невозможно устоять перед хрустящей, аппетитной золотистой корочкой и нежной сочной мякотью внутри? Однако, некоторые отказывают себе в удовольствии отведать жареной рыбы, так как не любят ее готовить. В процессе жарки рыбы по кухне витает не для всех приятный запах, приходится жарить рыбу, закрыв за собой дверь, иначе, как говорят мои дети "провоняет" весь дом. А про жирные брызги и вовсе подумать страшно. Раскаленное масло брызгает во все стороны, потом потребуется не менее часа, чтобы отмыть кухню...