Ингредиенты: - дрожжи сухие 1 ст.л.; - сахар 1-2 ст.л.; - соль 1 ч.л.; - масло растительное 3 ст.л.; - вода 1 стакан (350 мл); - мука 1 стакан (столько же сколько и воды). Приготовление: 1. В миску с водой всыпаем дрожжи, соль, сахар. Добавляем масло. Хорошо перемешиваем. 2. Всыпаем муку и также хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 15. 3. Через 15 минут всыпаем еще муку и замешиваем тесто. Перемешав до рыхлого, грубого кома, выкладываем тесто на припыленный мукой стол. Замешиваем, подсыпая по чуть-чуть муку...

Существует множество проверенных годами рецептов выпечки на сковороде, и пышки – это только один из вариантов на все времена. Многие из нас лакомились такими миниатюрными, нежными и воздушными пончики, когда их готовили наши бабушки. Бесхитростная сладость с чудесным ароматом и восхитительным вкусом превосходна в своей простоте, а ингредиенты доступны каждому. Создание такого десерта для всей семьи или большой компании друзей точно не оставит бреши в вашем бюджете, но позволит порадовать и детей, и взрослых...