Дело в том, что яичница может прилипнуть к чугунной сковороде. Расскажу, как мы справляемся с ней. Больше рецептов здесь. Ингредиенты: Приготовление: Яйцо помыть с моющим средством, которое предназначено для мытья фруктов и овощей. Хорошо просушить бумажным полотенцем Поставить большую чугунную сковороду на большую конфорку на средний огонь прогреваться 2 минуты. Капнуть в разогретую сковороду чуточку подсолнечного масла. Смазать силиконовой кисточкой. Греть масло еще 2 минуты. На вилку намотать бумажное полотенце, и впитать им излишки масла...