Всем доброго времени суток и отличного настроения!) Иногда хочется просто вкусного жареного мяса, этот рецепт как раз на такой случай, простой и очень быстрый! Приступим! Ингредиенты: Говядина (вырезка, толстый или тонкий край) - 0,5кг. Растительное масло - 3-4 ст.л. Лук - 0,5кг. Соль, перец - по вкусу 1. Говядину режем на небольшие кусочки. У меня был толстый край на кости, кость я срезал и оставил только мякоть. Для этого рецепта лучше брать именно нежные части говядины, такие как толстый или тонкий край или же вырезку, чтобы мясо получилось сочным и мягким...

ТОП 5 лучших рецептов свинины, жареной кусочками.