Как правило, когда мы едим шашлык на пикнике, мы не очень расстраиваемся, если мясо оказалось жестковатым или пересушенным. Ведь мы находимся на свежем воздухе, проводим время с друзьями и наслаждаемся обстановкой. Тем не менее, если вы следуете нескольким простым правилам, даже если вы не очень опытный грилл-мастер, вы сможете приготовить сочный мясной шедевр с аппетитной корочкой, который оставит незабываемое гастрономическое впечатление. Выбор мяса Для приготовления на углях подходят любые виды мяса и птицы — баранина, свинина, говядина, курица, дичь, а также субпродукты...

Ребят шашлыки готовят все по разному, но такой рецепт удивит каждого. Шашлык в казане на костре это что то новое и необыкновенное. Когда надоел или приелся обычный шашлык, то советуем попробовать данный рецепт...