Предлагаю три простых рецепта из куриного фарша. Последнее время практические только из него и готовлю, а если быть более точной, то фарш делаю из филе куриной грудки. Спасибо всем, кто делится моими рецептами в соцсетях. ЗДЕСЬ много простых и вкусных рецептов, а если не хочется читать, то их можно посмотреть или ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ И так, РЕЦЕПТ № 1 Куриный рулет. Отличный вариант, как для ужина, (не нужно лепить, а потом жарить котлеты), так и для праздника, можно подать в качестве холодной закуски...
Попробовали добавлять в куриный фарш немного разных овощей и жарить не как обычные котлеты, а как оладьи. Теперь так готовим постоянно. Получается сочнее котлет и на фарше можно сэкономить. И еще формировать руками ничего не нужно. Все делаем с помощью ложки, быстро и просто. Этот рецепт у нас самый оригинальный и изумительно вкусный, с солеными огурчиками. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Берем куриный фарш. У нас домашний, прокручиваем сами. Режем репчатый лук, морковь и соленые огурчики небольшими кусочками и пробиваем все это в блендере...