Купаты на сковороде-гриль — это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить дома, не прибегая к использованию мангала. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка мяса: - Мясо (свинину и говядину) нужно нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Если у вас нет свиной шкурки, можно использовать немного сала, чтобы сделать купаты более сочными. - Пропустите лук через мясорубку или измельчите его в блендере до состояния кашицы. - Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс...