5 лет назад
Куриные крылышки во фритюре
Ингредиенты: Промойте крылья под холодной водой, разделите крылья на две части. Третья часть нам не пригодится Добавляем в миску с крыльями вустерский (или соевый) соус, сушеный чеснок, приправу для курицы, половину паприки и прованских трав Тщательно перемешать и дать настояться 1 час В отдельную миску насыпем муку, добавим вторую половину паприки и прованских трав. Посолить,...
4 года назад
Крылышки во фритюре в хрустящей понировке.
Вкусно и не дорого . Нам понадобится : Крылья куриные - 1 кг. Хлопья кукурузные без сахара -1 упаковка. Масло подсолнечное - 1 л. Мука Яйца - 2 шт. Приправы для маринада . Соль - по вкусу. Крылышки режем на три части по суставам , нам понадобятся только две. Самая тонкая часть нам ненужна . Маринуем по вашему усмотрению , мы любим острые- поэтому у меня аджика и красный перец. Хлопья нужно измельчить . Яйца взбить, можно добавить немного водички, чтоб было побольше кляра .Муку насыпать в удобную чашку для обвалки крылышек...