Креветки — популярный морепродукт, который добывают в диких условиях и выращивают на фермах. Они богаты витаминами А, Е, группы B и микроэлементами (йод, калий, селен, магний, цинк, фосфор), содержат жирные кислоты омега-3 и антиоксидант астаксантин. Креветки очень питательны, при этом их рекомендуют при диетическом питании: в 100 г готового мяса содержится 99 ккал и 24 г белка [1]. РБК Life рассказывает, как правильно пожарить креветки на сковороде, гриле, в духовке и аэрогриле. Время приготовления креветок зависит от их размера...

Поклонников креветок с каждым годом становится все больше. Этот морепродукт успели оценить настоящие гурманы и домохозяйки — за простоту приготовления. Всего несколько минут и можно приготовить любое блюдо. Особняком в списке стоят жареные креветки. Незаменимая закуска к пенным напиткам — креветки, жареные с чесноком и соевым соусом. Готовить их можно прямо в панцире. На килограмм креветок понадобятся следующие ингредиенты: 70 г сливочного масла, 50 мл оливкового масла, паприка сладкая, соль, сушеный укроп по вкусу, 4 зубчика чеснока, 100 мл соевого соуса...