Всем привет! Сегодня вашему вниманию хочу представить рецепт блюда, который любят если не все, то многие. Любимая жареная картошечка. Хороша как сама по себе, так и в сочетании с овощами или с мясом. Отличный вариант для быстрого ужина. Аромат жареной картошки, доносящийся с кухни, — это универсальный сигнал к тому, что обед будет по-настоящему вкусным. Простое, сытное и невероятно популярное блюдо, которое отлично получается как на сковороде, так и в духовке. Готовим? Я, если честно, даже забыла сфотографировать вариант сервированного блюда, так быстро всё съели...

Жареная картошка, частый гость на столах во многих семьях, ведь это блюдо самое популярное, самое бюджетное, самое разнообразное, самое быстрое в приготовлении, и наконец очень вкусное, жареную картошечку любят все от мала до велика. Не так ли? Можно приготовить с чем угодно, с мясом, с грибами, с овощами и др. и в чём угодно, на сковороде, в духовке, в микроволновке. Казалось бы, блюдо из картофеля практически невозможно испортить. И всё же, чтобы вкусно пожарить картошку, да ещё чтобы как на картинке была, золотистая, с хрустящей корочкой, нужно знать небольшие секретики...