Камбала обладает деликатным вкусом и нежной консистенцией, она универсальна в приготовлении. Однако многие боятся готовить эту рыбку, так как думают, что это очень сложно. Сегодня мы докажем обратное и расскажем, как пожарить камбалу! Общие советы Как разделать камбалу Рецепт жареной камбалы Жарим филе Ингредиенты: 2 филе камбалы, ¼ ч.л. морской соли, ¼ ч.л. молотого чёрного перца, 3 ст.л. картофельного крахмала, 2 ст...

Привет, сегодня готовлю очень вкусную, полезную и простую в готовке рыбу - камбалу Камбала - 2 средних рыбы, кожу с этой рыбы я не снимаю. Рыбу я предварительно вымыла. Отрезаю хвост, голову, плавники. Удаляю все внутренности и ещё раз перемою Удаляю всё тщательно внутри Рыбу режу по этой линии и половину режу на кусочки Соль -1/2 чайной ложки 1 щепотка черного молотого перца и всё перемешаю В чистый пакет насыпаю 2 столовые ложки муки В пакет выкладываю кусочки рыбы, хорошо трясу пакет. В итоге...