Как пожарить яйца на сковороде
Как жарить на сковороде из нержавеющей стали, чтобы ничего не прилипло. Показываю 4 главных правила на примере свинины и яичницы
Привет! :) Если сковорода из нержавеющей стали – ваш помощник и друг и вы мастерски жарите на ней все, вплоть до тончайших блинов, то в этой статье ничего нового для себя не откроете. Она для тех, кто воюет с нержавейкой в надежде когда-нибудь ее победить, но продукты раз от раза прилипают к ней, подгорают и разваливаются. Между тем сковорода из нержавейки – один из лучших кухонных инструментов. За ней не нужно так же пристально следить, как за чугунной. Ее можно нещадно драить металлическими щетками, в отличие от сковород с антипригарным покрытием...
Жареная капуста с яйцами на сковороде, простое, но вкусное блюдо
Капуста, обжаренная на сковороде с яйцами, становится нежной и ароматной. Готовить её легко и быстро. Она отлично подходит для завтрака или ужина и может служить гарниром к мясу или самостоятельным блюдом. В своём рецепте я добавляю лук и морковь. Иногда кладу сметану, свежие помидоры или яйца. Капуста, обжаренная на сковороде с яйцами, получается мягкой и ароматной. Процесс приготовления свежей капусты занимает совсем немного времени. Её можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Капуста может выступать в роли гарнира к мясу или быть самостоятельным блюдом...