И снова делюсь проверенным рецептом сохранения сочности и вкуса горбуши в процессе приготовления. Сейчас мы будем горбушу жарить. А как именно, узнаете дальше… Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 1. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · филе горбуши – 210 г; · масло растительное – 3 ст.л.; · молотый чеснок – 1 ч.л.; · молотый черный перец – 1/2 ч.л.; · мука – 2 ст.л.; · соль – по вкусу. Муку можно заменить на панировочные сухари. Так она получится не только сочной, но и хрустящей...

Самым простым способом жарки на сковороде считается метод наших бабушек, при котором подготовленная рыба предварительно обваливается в муке. Для этого следует подготовить: Ингредиенты: Рыбку порезать на...