Как приготовить шашлык. Совет для девушек. Часто в компании не оказывается ответственного и толкового молодого человека, который хорошо жарит шашлык. То он отвлекается на разговоры с друзьями ,то просто напивается. И мясо оказывается или недоготовленым или пережаренным сухим или откровенно подгорелым. Соответственно все удовольствие от шашлыка испорчено. Ну это ,конечно,если вы не относитесь к категории "горячее-сырым не бывает".))) На самом деле шашлык приготовить не так уж и сложно. Я начну с выбора мяса...