Как приготовить шашлык. Совет для девушек. Часто в компании не оказывается ответственного и толкового молодого человека, который хорошо жарит шашлык. То он отвлекается на разговоры с друзьями ,то просто напивается. И мясо оказывается или недоготовленым или пережаренным сухим или откровенно подгорелым. Соответственно все удовольствие от шашлыка испорчено. Ну это ,конечно,если вы не относитесь к категории "горячее-сырым не бывает".))) На самом деле шашлык приготовить не так уж и сложно. Я начну с выбора мяса...

Привет! :) Если сковорода из нержавеющей стали – ваш помощник и друг и вы мастерски жарите на ней все, вплоть до тончайших блинов, то в этой статье ничего нового для себя не откроете. Она для тех, кто воюет с нержавейкой в надежде когда-нибудь ее победить, но продукты раз от раза прилипают к ней, подгорают и разваливаются. Между тем сковорода из нержавейки – один из лучших кухонных инструментов. За ней не нужно так же пристально следить, как за чугунной. Ее можно нещадно драить металлическими щетками, в отличие от сковород с антипригарным покрытием...