167 читали · 3 года назад
Как нас убивает масло? Как жарить без масла и выбрать правильную сковороду?
Часто жаришь еду? А на чём жаришь? Конечно, на масле. Оливковое, подсолнечное, сливочное. И обязательно побольше, что бы аж текло! А ты задумываешься о том, как масло влияет на твоё тело? Пока мы не начали, подпишись на меня, что бы мы не потеряли друг друга:) Масло это круто! Добавлять в салаты, делать заправки. Это жиры, это супер! — А что насчёт жарки? Ну смотри. Точка дымления некоторых масел: — Э… И что? Смотри, когда масло в буквальном смысле дымится, очень долго жарится - его химический состав меняется, в нём образуются канцерогены...