165 читали · 3 года назад
Как нас убивает масло? Как жарить без масла и выбрать правильную сковороду?
Часто жаришь еду? А на чём жаришь? Конечно, на масле. Оливковое, подсолнечное, сливочное. И обязательно побольше, что бы аж текло! А ты задумываешься о том, как масло влияет на твоё тело? Пока мы не начали, подпишись на меня, что бы мы не потеряли друг друга:) Масло это круто! Добавлять в салаты, делать заправки. Это жиры, это супер! — А что насчёт жарки? Ну смотри. Точка дымления некоторых масел: — Э… И что? Смотри, когда масло в буквальном смысле дымится, очень долго жарится - его химический состав меняется, в нём образуются канцерогены...
13,7 тыс читали · 6 лет назад
3 супер лайфхака - как жарить без масла
Если вы следите за своим питанием, то наверняка уже не раз задумывались над вопросом, как можно жарить на сковородке без использования масла. Жареная в большом количестве масла пища, конечно, вкусная, но крайне вредная. Мало того, что она сильно нагружает пищеварительную систему, так еще и в ее составе содержатся канцерогены. Эти крайне опасные для здоровья человека соединения могут стать причиной серьезных заболеваний, в том числе и даже рака. Именно поэтому мы предлагаем вам ознакомиться с нашими...