Великий туман, накрывший весь Лондон в 1952 году, оказался смогом. Убийственный туман нанес смертельный урон жителям Лондона, всего за неделю погибло 12000 человек. Лондонский туман, унесший жизни нескольких тысяч жителей 5 декабря 1952 года Лондон был окутан густым туманом. Да, лондонцы привыкли к присутствию тумана в городе, но ничего подобного раньше не испытывали. Туман был слишком густым, воздух становился все холоднее. Поэтому жители стали массово обогревать свои квартиры, используя огромное количество угля...

Откуда взялось название “Лондонский туман”? Может показаться, что это название вместе с рецептом родом из Великобритании, но это не так. Чай «Лондонский туман» — чисто канадский напиток.  В 1990-х Мэри Лориа, которая на тот момент была беременна, посетила кафе «Гречка» в Ванкувере и подумала заказать именно это сочетание чая и молока. Впоследствии она рекомендовала его всем. Туман в названии, вероятно, относится ко взбитому молоку, которое является одним из ингредиентов рецепта. Что такое “Лондонский туман”? Это теплый напиток, состоящий из чая Эрл Грей, меда, молока и ванили...