Всем привет! Все же знают, что такое плотность вещества? Но как ученые измеряют её в нашем, полным коммуникаций, мире. Принцип работы таких приборов основан на гидростатическом законе Архимеда: масса любого физического тела равна массе воды, вытесненное этим телом. Ареометр опускается на разную глубину в зависимости от плотности жидкости. Прибор представляет собой стеклянную колбу, в нижней, более широкой, части которой находится небольшое количество дроби или ртути, в верхней, более узкой, части...

Плотность представляет собой количество экстракта после выпаривания влаги. Есть начальный и конечный показатель. Первый тип измеряют перед процессом брожения. Конечный показатель измеряют после того, как прошло основное брожение...