Что ели в XIX веке? / История еды / МИНАЕВ LIVE
Возникновение земледелия и скотоводства: громадное достижение человека в каменном веке.
Земледелие и скотоводство...Вроде ничего особенного, да? Ну ковырялись мотыгой в земле, привязали коровку, что такого в этом? А вот и нет, два этих процесса позволили человечеству совершить самую настоящую революцию в своём развитии. Вообще возникновение сельского хозяйства вместе с полноценным ремеслом в неолите знаменует собой переход человека на новую ступень развития и конец эпохи каменного века. У племён, которым повезло больше остальных, вокруг были благоприятные природные условия, позволившие им перейти к новым формам ведения хозяйства...
Дубина, лук и жадность: как человек научился воевать
Давайте начистоту: первобытный человек думал не о высоком. Его не волновали экзистенциальные вопросы и смысл бытия. Его волновал желудок. Ощущение голода — вот главный двигатель прогресса на протяжении сотен тысяч лет. Вся история человечества начиналась с простого и неотвязного желания — добыть пропитание. И не стать добычей самому. Всё остальное — лирика и надстройки, появившиеся гораздо позже, когда появилось свободное от поисков еды время. А поначалу его не было. Совсем. День нашего пращура был...