Что ели в XIX веке? / История еды / МИНАЕВ LIVE
Возникновение земледелия и скотоводства: громадное достижение человека в каменном веке.
Земледелие и скотоводство...Вроде ничего особенного, да? Ну ковырялись мотыгой в земле, привязали коровку, что такого в этом? А вот и нет, два этих процесса позволили человечеству совершить самую настоящую революцию в своём развитии. Вообще возникновение сельского хозяйства вместе с полноценным ремеслом в неолите знаменует собой переход человека на новую ступень развития и конец эпохи каменного века. У племён, которым повезло больше остальных, вокруг были благоприятные природные условия, позволившие им перейти к новым формам ведения хозяйства...
Почему охотники всегда жили дольше земледельцев
Долгое время считалось, что переход к земледелию был безусловным благом, позволившим человечеству выйти из дикого состояния и обеспечить себе стабильное существование. Однако, при более глубоком изучении археологических данных и современных племён, ведущих традиционный образ жизни, вырисовывается совершенно иная картина. Парадоксальным образом, охотники-собиратели, наши древние предки, зачастую жили дольше и были здоровее, чем первые земледельцы. Эта идея может показаться шокирующей для тех, кто привык воспринимать земледелие как символ прогресса...