Скотоводство
Переход к земледелию заставил людей вести осёдлый образ жизни. Охотники, роль которых в добыче пищи была ещё очень велика, не могли в поисках добычи удаляться на большие расстояния от поселений...
С пистяковским бурмистром мы ездили в село Нижний Ландех. Это поместное управление отчин графини П. (здесь графиня Софья Владимировна Панина) Там живет и главный управляющий. Нижний-Ландех не село, а городок, с красивой двухэтажной церковью, построенною усердием крестьян, и с несколькими улицами, которые застроены большей частью каменными домами. Главный управляющий был старый мой знакомец, член вольного экономического общества, ротмейстер екатерининских времен, теперь его высокоблагородие, надворный советник фон Т (?)...