Кровь - это жидкая ткань, находящаяся в кровеносной системе организма, охватывающей все органы человека. Функции крови: Общее количество крови: 6-8% от массы тела (4,5-6 л у взрослого человека). В покое в сосудистой системе находится 60-70% крови. Это так называемая циркулирующая кровь. Другая часть крови (30-40%) содержится в специальных кровяных депо. Это так называемая депонированная, или резервная, кровь. Кровь состоит из жидкой части - плазмы - 55-60%.и взвешенных в ней клеток - форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов - 40-45%...

Кровь внутри сосудов имеет красный цвет за счет того, что эритроциты и лейкоциты равномерно перемешаны с плазмой. Но если поместить кровь в пробирку, через несколько часов все клетки осядут на дно. Разделение крови на плазму и концентрат из красных и белых клеток должно происходить с определенной скоростью. Врачи давно подметили это свойство крови, вычислили закономерности у больных и здоровых людей. Сегодня скорость оседания эритроцитов, или сокращенно СОЭ, — это важный диагностический критерий...