Если мы включим чайник и вскипятим воду - увеличится ли масса этой воды? Кажется что нет, но... Всё-таки она увеличится на несколько нанограммов. Это почти ничего, но всё-таки в плюс. Почему так? Как мы знаем, E=mc2, масса частиц это всего лишь частный случай энергии, форма энергии. Чем больше энергии мы поставляем частицам, тем выше их масса. Например, протоны в адронном коллайдере, разогнанные почти до скорости света, очень сильно наращивают массу, кинетическая энергия пучка протонов - как у падающего боинга-747...

Все мы помним, что согласно молекулярно-кинетической теории тела при нагревании расширяются, а при охлаждении сжимаются. Это объясняется тем, что при увеличении температуры количество соударений частичек увеличивается, что и заставляет конструкцию "растянуться". Ну а при замерзании процесс обратный. И всё бы ничего...Но вода...Она такая вода! Если оставить на морозе банку с водой, то как только вода замерзнет, то банку разорвет в клочья. Может быть вам доводилось слышать, как где-то на балконе в сильные морозы лопаются банки...