Лук часто используют для приготовления различных блюд. В зависимости от того, что вы задумали приготовить, способы его нарезки будут отличатся. Я покажу как красиво и быстро нарезать лук на ровненькие полосочки, но для этого мне понадобится овощечистка...

Лук — это один из тех продуктов, что есть на каждой кухне. Его резкий запах и способность вызывать слёзы известны всем. Но за этим скромным внешним видом скрывается настоящий супергерой мира здоровья и домашнего хозяйства. Это не просто овощ, а мощное природное лекарство и удивительно многофункциональное средство. Польза лука: больше чем просто витамины Лук богат витаминами (C, группы B, E, PP), микроэлементами (калий, фтор, железо, цинк, йод) и фитонцидами — летучими веществами, которые борются с бактериями и вирусами...