ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте яйца Взбиваю яйца с сахаром: YouTube / Gulzhannat Nurusheva Сначала готовлю бисквит. Для этого в чистую сухую миску разбиваю 5 куриных яиц и перемешиваю их миксером. Когда масса станет однородной, начинаю подсыпать сахар небольшими порциями. Взбивать не прекращаю. Когда весь сахар разойдется, а масса превратится в светлую пену, взбивание прекращаю. 2. Заварите какао Завариваю какао кипятком: YouTube / Gulzhannat Nurusheva В стакан наливаю 100 мл очень горячей кипяченой воды...

Испечём бисквит по старому рецепту без разрыхлителя. Бисквит не опадает. Рецепт бисквита проверенный, он получается у каждого. Бисквит этот используют для приготовления тортов. Приготовление: Взбить яйца. Добавить в взбитые яйца сахар. Потом взбивать миксером, чтобы масса увеличилась в трое...