Всем привет, как вы знаете, очень люблю готовить блюда с добавлением сыров. В наше время сложно купить хороший сыр с натуральным составом, сегодня делюсь своим вариантом рецепта, как приготовить вкусный домашний сыр. На вкус получается, как адыгейский сыр, только тут Вы полностью контролируете состав и добавляете свои любимые приправы по вкусу. Нам потребуются: Погнали готовить! 1) Сначала делаем подготовительный процесс, а именно берем марлю, кладем её на дуршлаг/сито. Ставим в раковину. 2) Лимон...

Хотите приготовить домашний сыр? Рассказываем как приготовить твердый сыр из коровьего молока в домашних условиях! Из этой статьи Вы узнаете как получить твердый сыр из творога в домашних условиях, как правильно сварить сыр и многое другое. Как приготовить твердый сыр из коровьего молока? Этот рецепты сыра известен под названием «Советский». Готовился такой сыр из пастеризованного коровьего молока. В наши дни этот сыр можно приготовить используя свежее молоко, правда придется заказать или докупить термофильную закваску и заквасочную культуру...