Мой брат на дух не переносит самогон. Всегда удивляется тому, как его пьют другие и даже не кривят лицо. Вместо самогона он предпочитает водку. Когда я поинтересовался у него, почему он не любит самогон, он сказал мне следующее: "У самогона гадкий запах и не менее противный вкус". Соглашусь, что самогон имеет характерный профиль вкуса и аромата. Но если напиток хорошо очищен и были соблюдены все правила перегонки, то вкус избавиться от напористого характера сивушных масел. С ароматом всё сложнее...

Как избавиться от запаха самогона: 5 проверенных способов Самогоноварение — занятие, требующее не только навыков дистилляции, но и умения довести продукт до идеального состояния. Одна из самых распространённых проблем, с которой сталкиваются винокуры, — стойкий неприятный запах, способный испортить даже качественный напиток. Он возникает из-за примесей сивушных масел, ацетона и других побочных продуктов брожения. Однако существует несколько надёжных методов, позволяющих нейтрализовать или значительно уменьшить этот аромат...