Много лет не ела жареную рыбу. Сегодня оторвалась, вспомнила этот бесподобный вкус жареной мойвы. Не могла удержаться, ела руками, облизывала пальцы. В последнее время я всё больше в духовке готовлю вместе с овощами. Стараюсь готовить правильную и здоровую еду, сама привыкла и мужа приучила. Но сегодня мне ужасно захотелось жареной мелкой рыбёшки, решила пожарить мойву, а заодно и проверить 3 лайфхака: Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина, на моём канале вы найдёте только проверенные и максимально полезные рецепты...
Кто из нас не любит жареную рыбку с золотой хрустящей корочкой? Однако это лакомство, несмотря на простоту приготовления, на нашем столе появляется не так часто, как хотелось бы. А виной тому специфический рыбный запах, который появляется на кухне во время готовки продукта и потом долго не выветривается. Но выход все же есть! Я знаю, что добавить на сковороду во время жарки рыбы, чтобы в доме потом ей и не пахло. Как предотвратить появление неприятного запаха, если жарите рыбу? Для тех, кто не хочет...