Среди электролитов, присутствующих в организме, одним из самых важных является магний, в литературе имеются многочисленные данные, свидетельствующие о его благоприятном влиянии на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Магний является одним из важных минералов, необходимых для поддержания здоровья организма. Тем не менее недостаточное употребление магния широко распространено во всем мире. Так, в США низкое содержание этого вещества в пище характерно для 64% мужчин и 67% женщин, а среди лиц пожилого возраста это значение еще выше, оно превышает 80%...