По-другому сонливость в дневное время называется постпрандиальной сонливостью. И этот феномен ещё не полностью изучен, хотя уже были проведены исследования на грызунах, плодовых мушках и червях-нематодах. Упадок сил днём у вас может вызвать еда, содержащая много углеводов и сахара. Например, это картофель, сухие завтраки, белый хлеб. У всех этих продуктов высокий гликемический индекс, то есть они быстро высвобождают сахар в организме. Всплеск уровня глюкозы в крови заставляет организм вырабатывать больше инсулина, в результате чего мышечные и жировые клетки начинают поглощать глюкозу...