С приходом лета и сезона фруктов на кухне завелись мушки дрозофилы. Воспользовался советом тещи, но такого результата я не ожидал.

Прежде, чем начать избавляться надо бы понять, откуда вдруг берётся эта напасть в самом, что ни на есть резиновом количестве. Поскольку пик засилья приходится на август-сентябрь, то и статья – в тему. Плодовая муха – существо весьма полезное в человеческой истории. Именно благодаря дрозофилам (правильное название красноглазых пронырливых бестий) человечество узнало основные принципы деления клетки и действие клеточных ядов. Для виноделов же эта, весьма полезная муха стала сущим кошмаром: стоит хоть одному экземпляру попасть в сусло, как вино превращается в уксус...