4 способа избавить "залежалое" мясо от запаха... Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией: покупаешь вроде бы хорошее мясо в магазине, кладешь его в холодильник на несколько часов, а потом достаешь и пытаешься из него начать готовить и понимаешь, что оно уже не очень приятно пахнет... Сразу приходит мысль, что это в магазине продают уже испорченное. Меняешь магазин, но ситуация повторяется. Меняешь ещё раз магазин и снова повторение. И тогда начинаешь задумываться почему такое вообще возможно...

Как избавить мясо от запаха? Если мясо немного залежалось........... , пустило кровь и начала пахнуть, но еще не испортилось (!), его нужно натереть крупной морской солью. Она впитает посторонние запахи...